Az alábbi recept eredetijében a pöttyöket egy túrós keverékkel érjük el ( túró, tojás, búzadara, citromhéj,cukor). Nekünk itthon most felhalmozódott néhány túró rudi, és mivel már találkoztam ezzel a változattal is, így most én is azzal készítettem el. Fincsi lett!
Nagyon jó puha másnapra is a süti, és a megolvadt csoki miatt finom krémes a tészta.
Hozzávalók:
-1 tojás
-11 ek cukor
-11 ek olaj
-15 ek liszt
-1teáskanál szódabikarbóna
-2 ek keserű kakaópor
-2,5 dl tej
-1 citrom reszelt héja
-5-6 túró rudi
Az összes hozzávalóból csomómentes tésztát keverünk, majd átöntjük a sütőformába. Ezek után a túró rudikat kb. 1,5 cm széles darabokra vagdaljuk, majd belepotyogtatjuk a tésztába. Nem kell belenyomkodni, szépen körbeöleli majd a tészta sülés közben.
Előmelegített sütőben sütjük 175 fokon kb. 30 percig. (Tűpróba fontos, mert nekem mostanság nem mindig úgy süt a sütőm ahogy beállítom és most is kész lett 20 perc alatt. )Ez ismét egy olyan süti amihez nem kell sok előkészület, és a gyerkőcöket is be lehet vonni az előkészületekbe. Lilim nagyon élvezte ennek a sütinek a készítését!! :-))
Az eredeti recept a nosalty.hu-ról lett mentve már néhány éve :-O
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése