2012. április 27., péntek

Angry Birds torta

Drága Balázsunk 3. szülinapjára készítettem ezt a tortát. Nagy Angry birds-fan, így ezt a meglepit találtuk ki neki.


A torta tésztája 6 tojásos piskóta, amit tejszínes gesztenyekrémmel töltöttem. Ehhez a gesztenyét összetörtem, pici rumaromával ízesítettem. Amikor betöltöttem a piskóták közé, akkor apróra vágott magozott meggyel szórtam meg. A külseje és  a figurák Unidecből készültek.


(Azért azt még megjegyezném, hogy készült egy "B változat" torta is, ugyanis Bazsa bármennyire is szereti a mérges madarakat, azért picit fél tőlük! :-O Így, hogy ne legyen sírás, vettünk egy készre nyomtatott Tom és Jerry ostyát is,  és amikor láttuk, hogy kezd visszakozni az eredeti dekorációtól kicseréltük  a képre.:-O)

2012. április 6., péntek

Dédi szülinapi tortája

A férjem nagymamájának 80.születésnapjára készült ez a torta. Nagyon szerettem csinálni, közel áll hozzám ez a színvilág. Aprólékos munka a virágok elkészítése, festése, de megérte vele foglalkozni. Dédinek is nagyon tetszett, és én is -majdnem -elégedett voltam vele.                                                                                                                                                   


Belül mind a két emelet hagyományos piskóta, fehércsokis ganache krémmel töltve. Az alsót pirított, őrölt mandulával ízesítettem, a felsőt pedig kókusszal. A színekhez most is Wilton pasztát használtam, illetve kakaóport. A virágok közepébe ehető cukorgyöngyöket szórtam.


A torta ötlete Gabitól származik, akinek az oldalán már régóta csodáltam a tortát, és alíg vártam, hogy készíthessek egy hasonlót!