Balázsom elég nagy Angry birds-fan, már tavaly is olyan tortát kért, amin a madarak vannak, csak akkor még le kellett szedni, mert félt tőlük! :-O Idén próbáltam valami más irányba terelni, de ő most is csak azt szerette volna, hogyha ilyen tortája van! Ám legyen, a szülinapos kívánsága szent! Most két tortát sütöttem, mert az oviban is volt köszöntés, a hétvégén pedig itthon a család ünnepelt. Azt kérte Balázs, hogy az egyiken legyenek a madarak, a másikon pedig csak egy nagy malac fej (ami szintén a játékból egy karakter):
Mindkettő tejszínes- gyümölcsös tölteléket kapott, az egyikbe csak eper került, a másikba pedig szeder és eper. A figurák elkészítését ismét a férjemre bíztam, ő ügyesebb az ilyen dolgokban mint én. :-) És akkor néhány kép az ünnepelttel is:
Az elmúlt hétvégén ismét Angry birds tortát kellett készítenem. :-) Kaptam képet is, hogy kb. milyet szeretnének. Az volt csak a kérés, hogy ne apró madarak legyenek tortán, hanem két nagy madár legyen. Íme az elkészült torta:
A tésztáját most nema hagyományos piskóta/töltelékkel készítettem, hanem puncsmasszából, amiből könnyen lehetett formázni. Ehhez sütöttem egy 6 tojásos piskótát, amit apró darabokra szaggattam. Adtam hozzá kakaóport, porcukrot, darált kekszet. Összekevertem még így szárazon őket, ezután meglocsoltam kávéval, rummal, és annyi puha vajat adtam hozzá, hogy jó masszív masszát kapjak. Ezután következett a formázás, bevonás vajkrémmel, végül pedig a burkolás. Legvégül kerültek fel az apró részletek, amiknek az elkészítésében a férjem segített. A tálca alját leterítettem egy vékony réteg zöld Unideccel, némi vajkrémmel nyomtam egy kis füvet, és ide csücsültek a madarak.
Drága Balázsunk 3. szülinapjára készítettem ezt a tortát. Nagy Angry birds-fan, így ezt a meglepit találtuk ki neki.
A torta tésztája 6 tojásos piskóta, amit tejszínes gesztenyekrémmel töltöttem. Ehhez a gesztenyét összetörtem, pici rumaromával ízesítettem. Amikor betöltöttem a piskóták közé, akkor apróra vágott magozott meggyel szórtam meg. A külseje és a figurák Unidecből készültek.
(Azért azt még megjegyezném, hogy készült egy "B változat" torta is, ugyanis Bazsa bármennyire is szereti a mérges madarakat, azért picit fél tőlük! :-O Így, hogy ne legyen sírás, vettünk egy készre nyomtatott Tom és Jerry ostyát is, és amikor láttuk, hogy kezd visszakozni az eredeti dekorációtól kicseréltük a képre.:-O)