2011. szeptember 6., kedd

Csokitorta pirított dióval

Néhány napja meglátogatott minket Lili legjobb barátja, Milán. Mivel ők nem csak barátok, hanem már SZERELMESEK !!! is, így egy kis tortával leptem meg őket.


18 cm-es formában sütöttem egy  4  tojásos  piskótát, amit  csoki ganache krémmel töltöttem meg. Mivel közel 40 fokos meleg volt, így sok mindent nem tudtam a konyhában csinálni, díszítés helyett a tetejét darált pirított dióval szórtam meg. Nagyon jó párosítás, érdemes kipróbálni. :-)



Nincsenek megjegyzések: