Ezt a tortát a múlt héten készítettem az unokahúgom ballagására. Először úgy gondoltam, hogy rakok rá néhány "kötelező" ballagási kelléket (tarisznya, pogi, könyv, stb) fondantból, de ahogy kezdett összeállni a fejemben a végleges kép, úgy egyre inkább lemondtam róla, és inkább modern, csajosabb torta lett a végeredmény. Íme:
A Villámos után talán ez a második olyan torta amire igazán büszke vagyok. Messze van még a tökéletestől, de már sokkal jobb mint az elsők.
A rózsák pedig igazán romantikus hangulatban készültek, mert pénteken A királyi esküvőt néztem, miközben gyártottam őket. :-)
A torta alsó szintje málnakrémmel volt töltve, a felső pedig tiramisu ízű volt. A bevonat ismét Unidec massza. A barna színeket úgy értem el, hogy a fehér masszába 2:1-bent (Lidlben vettem), illetve kakaót kevertem, a rózsaszínt pedig Wilton pink ételfesték zselével színeztem.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése