2013. augusztus 5., hétfő

Túró Rudi torta

Egyértelműen ez a legnagyobb kedvenc az eddigi tortáim közül. Bárkinek mutattam, nagy tetszést aratott...:-)
A gyerkőceim is imádták, nem is nagyon akarták, hogy odaadjuk! :-)





Első lépésben sütöttem egy piskóta lapot 5 tojásból, amivel kibéleltem egy nagyobb őzgerinc formát. A belsejét megtöltöttem túrós krémmel , közepébe egy csík mogyorókrémmel. Ráhajtottam a kilógó piskótát, kiborítottam a formából, majd a hagyományos módon vajkrémmel burkoltam, és majdnem egészen borítottam fondanttal. A fennmaradó részt olvasztott csokival öntöttem le, legvégül a pöttyökkel és a felirattal díszítettem. 

1 megjegyzés:

sedith írta...

Csodás! Annyira élethű! Gratulálok! :)