2012. június 24., vasárnap

Rózsaszín meggyes torta

Ezt a tortát a héten készítettem. Nagyon meleg volt, a bevonóval nagyon nehéz volt dolgozni, nem nagyon akarta azt csinálni amit én szerettem volna. :-O
A díszítéssel kapcsolatban szabad kezet kaptam, csak az volt  a kérés, hogy rózsaszín legyen és csokis - meggyes ízesítésű.


A tölteléket most megfordítottam, és nem a csokisat ízesítettem meggyel, hanem készítettem egy adag tejszínes meggykrémet, és abba szórtam csoki darabokat. 


A díszítésnél nem is bántam, hogy nem kellett túl csicsázni, mert végre kipróbálhattam a textúra lapot ( szegény már jó ideje beavatásra várt a szekrényben....), ami önmagában is nagyon szép, nem kíván sok pluszt. Kicsit féltem tőle, de nagyon jó volt vele dolgozni.