A tölteléke tejszínes gesztenye volt. Nagyon egyszerű elkészíteni, és nagy finom krém:
Hozzávalók:
- 1/2 liter habtejszín
-2 csomag vaníliás cukor
-40 dkg gesztenyemassza
-magozott meggy
Elkészítés: Megsütjük a piskótát (én most 8 tojásból sütöttem egy 25x35 cm-es tepsiben). A töltelékhez felengedjük a gesztenyemasszát, villával összetörjük. A habtejszínt a vaníliás cukorral kemény habbá verjük, majd a legvégén belekeverjük a gesztenyét is.
Amikor a tortát töltjük a töltelék tetejét megszórjuk a magozott meggyel.
A kész tortát vajkrémmel lesimítjuk, majd tetszőlegesen burkoljuk.
